大家都知道羊腸衣可以做美味的香腸,那么大家知道羊腸還可以怎樣烹飪而制作出美食嗎?河北博潤羊腸衣廠家為大家介紹一種羊腸的美味做法,有興趣的朋友可以親自動手制作。
小編要和大家分享的是羊腸面的做法。
羊腸面以羊腸為主料, 并伴以熱湯切面共食。做法是將羊的大小腸管洗凈,腸壁油不剔剝,裝入蔥、姜、花椒、精鹽等為佐料的糊狀豆面粉,扎口煮熟,并在煮羊腸的湯內投入已煮熟的蘿卜小丁、蔥蒜丁混合的梢子湯。食時,先喝一口熱羊腸湯,而后切豆面腸為寸段一小碗, 再吃一碗梢子湯澆的面條。
功效:羊大腸是有很好的補腎壯陽和補虛益精的作用,搭配上面食以及蘿卜等食材,不僅是可以很好的使得我們吃飽,也是可以很好的補充身體碳水化合物、以及一些脂肪和蛋白質等物質,所以是很滋補身體。
如果您還有更多羊腸的美味做法,不妨留言給我們,我們一起為美食助力,同時我公司還有羊腸衣、豬腸衣等產品可供選購。
相關新聞 / RELATED NEWS