腸衣種類有很多，鹽漬腸衣就是其中一種。那么如果我們購買力鹽漬腸衣該如何儲存呢？腸衣廠家提供了專業鹽漬腸衣儲存方式。

1、需保存在陰涼、清潔、干燥、避光的地方，腸衣保存的zui佳條件是溫度5～15℃ ，相對濕度在60％～70％。

2、腸衣在使用后，應該將未使用的腸衣用塑料袋再包裝一下，防止受潮。

3、根據先進先出原則，根據腸衣包裝箱上的生產日期，先購進的腸衣先使用。

腸衣對于香腸腸的肉質的保存是非常重要的，雖然腸衣有阻隔性，但是必須進行保存，保證香腸的香氣，不能變質。

本文標簽：鹽漬腸衣
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